Le Fafa’s Restaurant se distingue par son agencement, audacieux et chic, mélange de styles et d’époques. Un éclectisme qui, adossé à l’architecture arabo-andalouse majestueuse du palais, fait dialoguer matières et mobilier : velours anglais, passementerie, voilages irisés, cuirs, miroirs biseautés, appliques-diadèmes, fauteuils Empire, canapés russes du XVIIIe siècle, divans capitonnés...